在奥地利的萨尔茨堡，伊卡鲁斯餐厅每个月都会邀请一位国际大厨，制定一份特别菜单。而这份菜单将在接下来的一个月中，在伊卡鲁斯餐厅呈现。在本系列中，行政主厨马丁·克伦拜访多位顶级大厨，学习他们的招牌菜和拿手好戏。在严格遵循原有风味、秉承每位大厨的烹饪理念的前提下，根据实际情况进行些微改动。在相互迁就、相互配合的情况下，伊卡鲁斯团队克服各种困难，一次次地完成了与顶级大厨的合作，呈现出无数珍馐佳肴。
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